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Beef Bone Broth

Nordic Kings Beef Bone Broth Powder ist 100% Brühepulver aus grasgefütterten Rinderknochen ohne Zusatzstoffe. Reich an Kollagen. Von KRAV- und Bio-Grünland-Rindern. Topf mit 500 Gramm für etwa 41 Portionen.

€54,99
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Nordic Kings Beef Bone Broth Powder

Leckere Basis für Suppe, Eintopf oder als herzhaftes Getränk

Knochenbrühe gibt es schon seit langem. Knochenbrühe wird durch langes (stunden- bis tagelanges) Köcheln von Knochen in Wasser hergestellt. Dadurch werden Proteine und Nährstoffe aus den Knochen herausgelöst. Die Knochen verleihen der Brühe einen milden, würzigen Geschmack. Dies ist eine perfekte Grundlage für Suppen, Eintöpfe oder als heißes Getränk für zwischendurch.

100% Knochenbrühepulver ohne Zusatzstoffe und Allergene

Nordic Kings Beef Bone Broth Powder besteht aus 100% getrockneter Rinderknochenbrühe. Keine Zusatzstoffe, keine anderen Zutaten, keine Allergene. Das Pulver löst sich schnell in Wasser oder anderen Flüssigkeiten auf, genau wie ein Brühwürfel.

72 Stunden lang sanft geköchelt, um alle Nährstoffe zu extrahieren

Je länger Sie die Knochen kochen, desto mehr Eiweiß und Nährstoffe werden freigesetzt. Nordic Kings lässt ihre Rinderknochen 72 Stunden (3 Tage) lang in gereinigtem Wasser sanft köcheln.

Verwenden Sie Knochenbrühe als Kollagenquelle

Sie können Nordic Kings Beef Bone Broth Powder verwenden, um zusätzliches Kollagen aufzunehmen. Knochen enthalten viel Kollagen, das beim Garen freigesetzt wird. Das Brühepulver besteht also aus 95 % Eiweiß nach Gewicht. 84 Gramm pro 100 Gramm Pulver sind Kollagenprotein.

Höchste Qualität und Tierschutz

Nordic Kings wählt die tierfreundlichsten und damit qualitativ besten Rinder aus. Bei tierischen Erzeugnissen bedeutet mehr Tierschutz auch bessere Qualität. Je besser das Tier lebt, desto höher sind die Qualität und der Nährwert der Produkte.

Von schwedischen Rindern, die frei weiden konnten

Gras ist das natürlichste und gesündeste Futter für Rinder. Nordic Kings verwendet Rinder, die das ganze Jahr über Gras fressen. Die Rinder können im Sommer frei weiden und erhalten im Winter Silage. Silage wird durch Vergärung von gemähtem Gras hergestellt. Dieser Prozess erfolgt auf natürliche Weise durch die Bildung von Grashügeln oder Ballen.

Bio-Rinder und KRAV-zertifizierte Rinder

Die Rinder von Nordic Kings werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und des KRAV aufgezogen. KRAV ist ein schwedisches Qualitätszeichen, das neben der ökologischen Herkunft auch Richtlinien für den Tierschutz, die Nachhaltigkeit und die Rücksichtnahme auf die Umgebung und die Umwelt enthält.

Inhaltsstoffe & Anwendung

Nehmen Sie zwei Esslöffel Rinderknochenbrühe-Pulver in ein Glas und gießen Sie 200 ml heißes Wasser darüber. Gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.

Sie können auch Rinderknochenbrühe-Pulver als Brühengrundlage oder Gewürz verwenden.

Eine Packung von Nordic Kings Beef Bone Broth Powder enthält 500 Gramm, ausreichend für etwa 41 Portionen.

Nährwertangaben pro Portion 100 g (% RM) 12 g (% RM)
Energie 420 kcal (21%) 50,4 kcal (3%)
Fette 2 g (3%) 0,24 g (<1%)
o Gesättigt 0,8 g (4%) 0,1 g (<1%)
Kohlenhydrate 1 g (<1%) 0,12 g (<1%)
o Zucker 0 g (0%) 0 g (0%)
Proteine 95 g (190%) 11,4 g (23%)
o Kollagen 84 g (*) 10,1 g (*)
Salz 2 g (33%) 0,24 g (4%)

RM = tägliche empfohlene Referenzmenge basierend auf einem täglichen Konsum von 2000 kcal.
* RM unbekannt

Aminosäuren 100 g
Essentielle Aminosäuren  
Histidin 1 g
Isoleucin 2 g
Leucin 4 g
Lysin 4 g
Methionin 0,9 g
Phenylalanin 2 g
Threonin 2 g
Tryptophan 0,2 g
Valin 3 g
Nicht-essentielle Aminosäuren  
Alanin 9 g
Arginin 8 g
Asparaginsäure 6 g
Cystein < 0,1 g
Glutaminsäure 11 g
Glycin 20 g
Hydroxyprolin 10 g
Prolin 12 g
Serin 3 g
Tyrosin 1 g

Inhaltsstoffe
Bio-Knochenbrühe-Pulver (Rindfleisch) aus Weidehaltung

Allergiehinweise
Keine Allergene bekannt

Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Hergestellt in Schweden.

Hersteller
Nordic Kings Supplements AB
Missionsvägen 4
269 72 Förslöv
Schweden