Collagen Hydrolysate - Wild Caught Atlantic Cod

Paleo Powders Cod Collagen Hydrolysate

• Kollagen aus nachhaltig gefangenem Kabeljau.
• Gute Ergänzung zu Speisen und Getränken.
• Nehmen Sie Aminosäuren, die in geringeren Mengen in (Muskel-)Fleisch und Molkenprotein enthalten sind.
• Nehmen Sie Aminosäuren aus dem Bindegewebe in Ihre Ernährung auf.

Kollagenhydrolysat aus atlantischem Kabeljau aus Wildfang

Kollagenes Eiweiß findet sich in der Haut, den Knochen und den Gelenken. Die meisten Kollagenprotein-Nahrungsergänzungen stammen aus Rindfleischprodukten. Paleo Powders liefert Kollagenhydrolysat aus wild gefangenem Kabeljau.

Kollagenprotein und Essen von Kopf bis Schwanz

Wenn Sie Fleisch essen, essen Sie wahrscheinlich hauptsächlich Muskelfleisch. Wir essen weniger kollagenhaltige Teile, wie Haut, Knochen und Gelenke. Kollagen enthält andere Aminosäuren als Muskelfleisch. Eine ausgewogenere Zufuhr von Aminosäuren erhalten Sie, wenn Sie auch kollagenreiches Eiweiß essen.

95% Protein mit kollagenem Aminosäureprofil

Collagen Hydrolysate from Cod besteht zu 95 % aus Protein. Sein Aminosäureprofil ist ähnlich wie das anderer Kollagenpräparate. Kollagen enthält weniger essenzielle Aminosäuren als Molkenprotein, liefert aber mehr Glycin und Prolin, die in Molke selten sind.

Im Vergleich zu anderen Proteinarten enthält Kollagen sehr viel:

• Glycin
• Proline
• Alanin
• Arginin

Kollagen enthält auch Hydroxylysin und Hydroxyprolin, Aminosäuren, die in anderen Proteinquellen nicht vorkommen.

Leicht verdauliches, lösliches und absorbierbares Eiweiß

Kollagenes Eiweiß verwandelt sich beim Erhitzen in Gelatine. Gelatine wird beim Abkühlen steif. Nützlich für Desserts und Kuchen, aber nicht für kalte Getränke.

Kollagenhydrolysat ist ein enzymatisch verdautes Protein. Die langen Ketten des Kollagens werden in kleine Stücke (Peptide) geschnitten. Diese Peptide lösen sich leicht auf und werden nicht steif. Ihr Körper verdaut Peptide schneller und nimmt sie leichter auf als unverdautes Eiweiß.

Neutraler Geschmack

Kollagenhydrolysat hat einen neutralen Geschmack. Sie können dieses Eiweißpulver also in alle Arten von Getränken geben, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Geben Sie Kollagenhydrolysat zum Beispiel in Kaffee, Tee, Smoothies, Shakes oder Suppen.

Nachhaltiges Protein aus wild gefangenem Kabeljau

Paleo Powders verwendet für sein Kollagenhydrolysat Kabeljau aus Wildfang. Dieser Kabeljau hat das Marine Stewardship Certificate (MSC). Das Kollagen ist also von nachhaltiger Herkunft.