Originale Kaffeebohnen entkoffeiniert gemahlen 340 Gramm

Bulletproof Original Decaf Coffee Ground

• Arabica-Spezialitätenkaffee, bezogen von Rainforest Alliance-zertifizierten Kleinfarmen
• Mittelstark geröstet
• Entkoffeiniert mit Swiss Water Process
• Mykotoxinfrei getestet
• Gemahlener Kaffee, geeignet für French Press, Filterkaffee und Pour-over-Kaffee

Mykotoxinfreier Kaffee

Bulletproof Coffee begann mit der Suche des amerikanischen Biohackers Dave Asprey nach funktionellem Kaffee ohne Absturz. Er identifizierte Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) als Ursache für den Unfall. Solche Schimmelpilzgifte können durch unsorgfältige Verarbeitung oder Lagerung von Kaffeebohnen entstehen.

Schimmel entsteht vor allem beim Entkernen und Trocknen von Kaffeebeeren oder bei der Lagerung von grünen Kaffeebohnen. Bulletproof arbeitet mit den Kaffeebauern zusammen, um den Schimmelpilzen keine Chance zu geben. Der Kaffee wird auch auf Giftstoffe getestet und ist frei von diesen. Damit erleben Sie nach Ihrer Tasse Kaffee keinen Absturz aufgrund von Mykotoxinen.

Arabica-Kaffee in Spezialqualität aus guten Quellen

Bulletproof verwendet Arabica-Spezialitätenkaffee von Kleinbauern mit Rainforest Alliance-Zertifizierung. Bei Spezialitätenkaffee können Sie die einzigartigen Aromen der Umgebung, in der der Kaffee wächst, schmecken. Die Kaffeebauern arbeiten akribisch an jedem Schritt des Produktionsprozesses, um das beste Aroma ihres Kaffees hervorzubringen. Im Gegenzug erhalten sie einen fairen Preis, mit dem sie ihre Arbeiter und die Umwelt gut unterstützen können.

Entkoffeiniert mit Swiss Water® Process

Der Swiss Water Process entzieht dem Kaffee 99 % des Koffeins bei minimaler Veränderung des Geschmacks. Das Verfahren nutzt Wasser, um nur das Koffein aus den Kaffeebohnen zu lösen und zu entfernen. Die anderen Stoffe, die den Kaffeebohnen ihren guten Geschmack verleihen, bleiben erhalten. Die grünen Kaffeebohnen können einfach geröstet werden, nachdem sie getrocknet sind.

Original Decaf mittel gerösteter Kaffee

Original Decaf Kaffee öffnet sich mit Zimt, Orange, Nektarine und Schokolade in einer Tasse, die deutliche Noten von süßer Pflaume und zarter Orange aufweist. Der Kaffee wurde mit dem Swiss Water Process entkoffeiniert. Dadurch wird der Koffeingehalt auf etwa 3-6 mg pro Tasse stark reduziert.

Andere Röstungen und Versionen

Bulletproof Coffee ist auch in den folgenden Röstungen und Versionen erhältlich:

• Original (mittlere Röstung): Bohnen | Gemahlen
• Original Decaf (mittlere Röstung): Bohnen | Gemahlen
• Breakfast Blend (helle Röstung): Bohnen | Gemahlen
• Mentalist (mittel-dunkle Röstung): Bohnen | Gemahlen
• French Kick (dunkle Röstung): Bohnen | Gemahlen
• The High Achiever (Verstärkte mittel-dunkle Röstung): Gemahlen