Folgen Sie einer ketogenen oder kohlenhydratarmen Diät? Dann ist es ziemlich schwierig, gesunde Snacks zu finden. Dank der Popularität der ketogenen Diät gibt es eine große Auswahl an Keto-Snacks. Keto-Riegel sind der ideale Keto-Snack für unterwegs, bei der Arbeit oder in der Schule. Leider sind nicht alle Keto-Riegel gleich gesund und/oder nachhaltig!
Ihr Körper hat nur das Beste verdient. In diesem Beitrag zeige ich Ihnen, worauf Sie beim Kauf von Keto-Riegeln achten sollten. Auf diese Weise können Sie sicher sein, die richtige Wahl zu treffen.
Worauf achten Sie?
Die richtigen Lebensmittel-Makros
Zunächst einmal achten Sie natürlich auf das richtige Verhältnis von Fetten, Eiweißen und Kohlenhydraten (Makros). Das bedeutet einen hohen Anteil an Fetten, eine moderate Menge an Eiweiß und wenig Kohlenhydrate. Die meisten Keto-Riegel sind in Ordnung.
Das große Thema sind die Inhaltsstoffe.
Gesunde und nachhaltige Inhaltsstoffe
Die Zutaten in Ihrem Keto-Riegel sind genauso wichtig wie die Makros. Und viele Keto-Riegel enthalten ungesunde oder allergene Zutaten. Auch die Nachhaltigkeit der verwendeten Inhaltsstoffe ist ein Thema.
Achten Sie auf die folgenden Inhaltsstoffe:
Palmöl
Palmöl ist eine preiswerte Zutat. Leider kann Palmöl (Palmitinsäure) Giftstoffe aus dem Darm in den Körper tragen und Hirnnebel verursachen.
Darüber hinaus sind Palmenplantagen für die Zerstörung des tropischen Regenwaldes verantwortlich.
Soja (Lecithin und Eiweiß)
Soja ist auch eine billige Zutat. Sojalecithin wird als Emulgator verwendet, der für den Zusammenhalt des Riegels sorgt. Sojaprotein wird zum Auffüllen des Proteinmakros verwendet.
Leider sind 80 % des weltweit angebauten Sojas gentechnisch verändert. Die gentechnische Veränderung (GV) ist eine Technik, die die Eigenschaften von Pflanzen verändert. Das macht sie widerstandsfähiger gegen Pestizide.
Beim Anbau von Soja werden viele Pestizide eingesetzt. Ein gängiges Pestizid ist Roundup, das viel Glyphosat enthält. Soja kann daher eine große Menge an Glyphosat enthalten.
Auch Soja ist ein Allergen und daher nicht für jeden geeignet.
Künstliche Süßstoffe wie Sucralose, Aspartam oder Saccharin
Es ist nicht klar, ob künstliche Süßstoffe gut oder schlecht für Ihre Gesundheit sind. In der Literatur gibt es viele widersprüchliche Meinungen.
Es ist ganz einfach: Wenn Sie sie vermeiden, müssen Sie sich auch keine Sorgen um sie machen.
Allergene wie Nüsse, Milchpulver und Soja
Es ist besser, diese zu vermeiden, wenn Sie empfindlich auf sie reagieren.
Tierische Produkte wie Molke oder Kollagen
Molke ist ein Restprodukt der Milch. Kollagen stammt aus tierischer Haut und Knochen. Etwas, auf das Sie achten sollten, wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind oder weniger tierische Produkte essen möchten.
Bonusprüfungen
Gewicht
Achten Sie beim Preisvergleich von Barren auch auf das Gewicht. Günstigere Stäbe sind oft leichter.
Textur
Viele Keto-Riegel haben ein fettiges Äußeres, besonders in einer warmen Umgebung. Die Riegel hängen nicht gut zusammen und zerbröseln schnell. Leider ist dies im Vorfeld nur schwer zu überprüfen und Sie erfahren es erst nach dem Kauf.
Gibt es einen Keto-Riegel, den Sie empfehlen können?
Ja, die NoordCode Pure Keto Bars schneiden in allen Kriterien sehr gut ab. Sie haben einen köstlichen Schokoladen-Mandel-Geschmack. Mit einem Gewicht von 50gr sind sie ein feiner "sättigender" Snack.
Über NoordCode
NoordCode ist ein schnell wachsendes Unternehmen. NoordCode entwickelt Produkte mit ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffen für Menschen, die das Beste für ihren Körper wollen. Ihre Produkte werden in Europa hergestellt, enthalten keine Füllstoffe oder andere unnötige Zusatzstoffe.
Makros
Die Kalorien in den NoordCode Pure Keto Bars sind wie folgt aufgeteilt: 72% gesunde Fette, 17% Protein und 9% Kohlenhydrate. In Gramm pro Riegel sind es: 16gr gesunde Fette, 8,5gr Protein und netto 4,5gr Kohlenhydrate. Das bedeutet, dass der Riegel perfekt in eine ketogene oder Low-Carb-Diät passt.
Inhaltsstoffe
Diese Keto-Riegel enthalten nur Nicht-GMO-Zutaten. Sie sind außerdem laktose- und glutenfrei.
Gesunde Fette
Jeder Riegel enthält 16 Gramm Fett, darunter 5 Gramm MCTs (kurzkettige Fettsäuren) aus der Kokosnuss. MCTs sind Fette, die Ihr Körper schnell in Energie umwandelt. Die verschiedenen Arten von MCTs werden durch ein C und eine Zahl (C6 bis C12) gekennzeichnet. Die MCTs, die NoordCode verwendet, enthalten nur C8 und C10. Darüber hinaus enthalten die Riegel Kakaobutter.
Proteine
Jeder Riegel enthält 8,5 g Protein aus Reis und Erbsen.
Kohlenhydrate
Jeder Riegel enthält netto 4,5gr Kohlenhydrate und passt daher in eine kohlenhydratarme, ketogene Diät.
Süßstoffe
In Europa ist nur eine begrenzte Anzahl von natürlichen, kohlenhydratarmen Süßungsmitteln erlaubt. NoordCode hat eine Mischung aus Erythritol und Stevia gewählt.
Aufgrund der begrenzten Menge an Stevia in Kombination mit Erythritol, kann man das Stevia nicht schmecken. Auch wenn Sie empfindlich darauf reagieren! Die Menge an Erythritol ist so gering, dass sie keine Darmbeschwerden verursacht.
Erythritol und Stevia haben beide einen sehr niedrigen glykämischen Wert. Das bedeutet, dass sie wenig bis keinen Einfluss auf Ihren Blutzucker haben.
Sonnenblumenlecithin
Lecithin ist eine notwendige Zutat, um eine gute Konsistenz in den Riegeln zu erhalten. NoordCode verwendet Nicht-GMO-Sonnenblumenlecithin.
Geeignet für Vegetarier und Veganer
Alle Inhaltsstoffe sind pflanzlichen Ursprungs. Die Pure Keto Bars sind daher auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
Allergene
Nur wenn Sie eine Nussallergie haben, sollten Sie diese Riegel besser weglassen!
Textur
Der NoordCode Pure Keto Bar hat eine feste, nicht fettige Textur. Trotz des festen Bisses können Sie den Riegel leicht kauen. Die Mandeln und Kakaostücke geben ein knackiges Mundgefühl.
Wollen Sie es versuchen?
Möchten Sie die NoordCode Pure Keto Bars ausprobieren? Bestellen Sie einen einzelnen Riegel oder holen Sie sich die vergünstigte Box mit 12 Riegeln.